Colis Tradition 10kg

Dans ce colis Tradition de 10 kg environ, vous trouverez les différentes pièces de viande suivantes (la répartition pouvant varier selon l’animal) :

• Pièces à griller, de 5.2 kg à 5.5 kg
  • 1 côte ou fondue
  • 1 rôti
  • Pièces à griller/poêler (steak, faux filet, basse côte, entrecôte.. par 2)
• Pièces à bouillir, mijoter, de 4.5 kg à 4.8 kg
  • 3 pot au feu
  • 2 sauté